温馨提示
确定要将该版块隐藏吗?你可以在“栏目设置”中将其恢复。
温馨提示
添加关注成功!
你可以去个人中心查看你关注的人与关注你的人
 
温馨提示
确定要移除此人吗?移除后,此人将不在你的列表中显示,也不能接收你的动态。
 
温馨提示
是否要取消关注?
 

请输入登录信息  

博主
姓名:
单位:
职位:
访问人数:33846934
博客等级:
搜房网币:1160
博主公告
    

    
    
    
    
    
    
我的圈子
我的文档
最近访客
关注博客发文动态
音乐
正文
树理的私房菜《芝士焗大虾》 (2010/9/12 19:48:02) [发送到微博]

今天在超市购物,看着一只只大大的海虾,激起了我想学做《芝士焗大虾》这道菜的冲动......

选材上没有什么要求,虾要大只、生猛即可。  平时我很喜欢吃芝士(奶酪),因为它含有丰富的钙、锌等矿物质,且易被人体吸收。芝士可以“生吃”,也可以用于热吃。下面大家介绍的芝士焗大虾,这道菜就打破了中西餐的隔膜,为您带来了全新的粤菜享受。

原料:

   大虾,青红椒,洋葱碎,芝士或芝士粉,大蒜碎

  调料:白葡萄酒,盐,黄油,胡椒粉,鸡精白糖少许.

 制作:

把大虾背部开刀取出虾线,加工干净.从背部开大刀成平面,剞上十字花刀.用盐,鸡精, 白葡萄酒,胡椒粉,腌制.黄油切小碎丁,加盐,鸡精,青红椒,洋葱碎.大蒜碎,用碗 拌好.芝士切成小片放到打好的虾背上在   上调好的碎料.烤箱温度260度烤制15分钟   出烤箱之前在撒一遍葡萄酒即成.

 扑面而来的酒香和浓浓的芝士黄油味,给人 感觉会很不错的


 

 

 

 

 

 

点击查看下一张: img2007061113502910480

阅读 (213970) | 评论 (15) | 转载 | 收藏 | 举报/意见
文章评论:
  请您登录后再发表评论
发表评论
昵称
内容
 分享到微博 
搜房网用户可以先登录再评论

对不起,您的账号尚未进行真实身份信息注册,评论不能同步到微博!

Copyright © 北京拓世宏业科技发展有限公司 Beijing Tuo Shi Hong Ye Science&Technology Development Co.,Ltd 版权所有